文/ 金错刀频道

最近，胖东来超市董事长于东来官宣：自己退休了！

在2023年联商网大会上，他的原话是：“退了80%”，还会在财务与后勤做一些服务工作，但从管理一线退了下来。

(资料图片仅供参考)

中国企业家千千万，但于东来靠着口无遮拦与特立独行，把胖东来“惯上了天”。

他的胖东来，全公司周二放假不说，还一句话得罪全国同行。“加班就是不行，是不道德，无耻！”

有人千里赶来学习，却换来的是他一句diss，“500强有个屁用？很多企业都不把员工当人，我们现在的人都有病。”

面对胖东来的爆红，于东来不但没有兴奋，还直言：“胖东来被神化，是一种悲哀。”

这个如此“任性”的男人，到底是怎么把胖东来推向神坛的？

最“没架子”：

给员工当羊骑、七八个月自驾游

很多人光看于东来第一眼，完全想不到会是个年赚70亿的企业家。

因为他完全不光没架子，还不要面子。

不久前，有人在大西北游玩，正好碰到于东来带着团队旅游，随手拍了一张照，却引起了网友的集体“声讨”：

“你就是这么当老板的？”

照片里，于东来乐呵呵给大家烧烤，毫无顾忌给人“当羊骑”……

最夸张的，还是端着一碗吃的，在包子铺前席地而坐，面前还被人“摆着”两块零钱。

如果不说是于东来，还以为这是哪个新来的保安，完全没有一点人们想象中亿万富翁的样子。

然而于东来颠覆人们对有钱人认知的，不光是外表。

某天，于东来问员工：“大家觉得是幸福重要还是钱重要？”

员工回答“幸福重要。”于东来立刻拍板，“那就闭店。”于是有了每周二闭店的规矩。

于东来还觉得很值，“原来计划损失7000万8000万，到最终损失只是3000万到4000万，但换来的是员工轻松愉悦的生活状态。”

能让“当羊骑”的老板发火的，只有一件事：自己的员工加班。

作为老板，于东来曾怒斥加班文化是“无耻行为”：“在胖东来，你加班就是不行。你加班就是占用别人成长机会，是不道德的。”

他在公开场合也毫不避讳，说一年的时间自己有七八个月都在外面自驾游。

更狠的是，不光他自己玩，还要带着胖东来的员工玩。劝人玩不是嘴上说说，而是正儿八经推出一年一个月的休假制度，带薪年假40天，强制执行！

公司还特地为此成立了宣教部，就是专门负责员工的文化娱乐活动，而且权力极大，销售、运营部门都得跟它打配合。

“西藏、新疆，哪个地方好往哪个地方去。”

而且跟员工相比，于东来更像是个言听计从的打工人。

2014年前，于东来会在微博上，每天跟自己的员工互动，只要员工巡检发现问题，拍个照片@于东来，他就能马上回复如何处理。

服务员站着营业是常事，他偏要给所有员工配座椅，大妈可以坐着擦地，还有免费冷饮、健身房、阅读区......

因为做法太夸张，很多人一度都不信，“见到这么介绍的，除了骗子，还是骗子。”

有胖东来的员工坦言，每年的五一，老板于东来都会自掏腰包，带着他们去外面游玩，而且旅游期间，他们的工资照发。

之所以如此，用于东来的话说就是：

“人生不只是挣钱，还有生活还有娱乐还有享受。”

在“没架子”于东来的带头下，每个人都被逼出爱玩的天性。

最“大方”：

多开5倍工资、95%利润给员工

现在的打工人辞职，几乎只有两种情况：要么做的不开心，要么钱不到位。

然而让无数人眼红的是，胖东来的员工，却可以做到“我全都要”。

早在刚创业时，于东来对员工就是简单粗暴给钱：

在人们普遍月薪是两百块钱的年代，于东来直接开出一千块钱，吃住都在店里，年终还能往家里拿一万块钱。

胖东来做大以后，撒钱力度更是有增无减。

公司几十亿的营业额，于东来只拿300万工资，剩下的利润全部分给员工。

于是也有了那句疯狂刷屏的金句：

“你给你员工吃草，你将迎来一群羊！你给你员工吃肉，你将迎来一群狼！”

在胖东来，还能有各种想不到的方式发钱。

员工受委屈了发钱，见义勇为发钱、过个节发钱，来面试还能报销路费。

反过来，在胖东来如果加班，不仅没工资，还要罚钱。

于东来规定，中高层必须准点下班，假如18点后还在公司，发现一次，罚款5000元。

于东来觉得，一年胖东来能赚70亿，我拿10%就已经够一家人花几辈子的了，剩下的给员工有何不可？

在多给钱的同时，在公司内部会议，于东来却很少和员工讲绩效，讲销售额。

相反，却像个操心员工生活的老妈子，每天给员工强调，如何活着才是幸福。

员工入职第一天，于东来发给他们每人一个《人生规划手册》，怎么样去装修房子、买东西、买鲜花，来提升自己的生活品味。

时间长了，员工也完全不把胖东来当公司，不把于东来当老板。

某年，一位企业家到胖东来考察，进门的一幕让他震惊了。

在生鲜区，地面很脏，两个阿姨，一个跪在地上拿毛巾擦地，一个拿扇子扇干，还在说说笑笑。

他问，是老板要求你们跪在地上擦地吗？她们摇头说不是。

“因为这样擦着干净！”

只有家里人，才会这样擦自家地板。

最“反常识”创业，

却干出了最牛人设！

很多人觉得，从商业模式看，胖东来就是一种违背商业规律、违反人性的存在，根本没法扩大规模。

的确，变态级的产品运营，变态级的员工待遇，肉眼可见的会打压利润，于东来对当地人来说，不像是老板，更像是做慈善的。

然而这些年的于东来，不但没收敛，反而“变本加厉”。

胖东来刚成立时，于东来就做了一件没人敢干的事：

提出不满意就退货！这可不是简单的退货，是连用过的可以退，比如买了一张电影票，看到一半感觉不好看，也可以退一半的钱；买错洗发水，开盖了照样退。

万一有人来薅羊毛碰瓷，光赔也是一大笔成本。当时，这种做法不光震惊同行，连用户都懵了。

甚至连招人门槛也相当的低。

与其说胖东来是公司，不如说更像个学校，官网上列着几乎所有岗位的实操手册，事无巨细，小白来了都能学会。

一个保洁部的实操手册，足足274页。

招人很少看学历，只要你愿意学，来了就愿意教。

在胖东来的巅峰时期，于东来这种反常识的决定，更是越来越多。

董事长包括总经理到50岁，不管多大的能力都必须下来，基层的每个分公司经理只要到45岁必须要退下来。

还敢直接给产品标进价。

当人们以为会继续扩张到全国时，没想到于东来突然来个急刹车，宣布关店。

半年时间关了16家，甚至连盈利的店，都要关！

好好的店为啥要关？用于东来的原话说就是，规模一旦做大，各项服务都会大打折扣，最终导致员工不能幸福地成长，顾客会越来越失望，他自己也会越来越累。

老板这么“躺平”，看似员工们可以摸鱼，没想到干劲更强了。

于东来定下的20字经营方针，一字不差都能落实。

文化、条例、制度，甚至每个商场的巡检记录，官网都直接可以看到。

而且他只在许昌和新乡有店，甚至每隔几年，就有胖东来要倒闭的传言。

于东来为啥要这么“傻”？

因为于东来的前半生，曾经就是靠无数老乡“扶贫”活下来的。

胖东来的前身，“望月楼胖子店”曾经发生一场大火，8人死亡，当时一无所有的于东来，一度想自杀。

谁也想不到，一位大妈迈着蹒跚的步子赶来，给于东来送钱。“孩儿啊，因为这事可别趴下呀，如果（你）没有钱了，你大伯俺俩还存了两万块钱，你要用了就给你拿来！”

与此同时，还有一堆老乡，有的鼓励他，有的给他寄信，有的头也不回地给他塞钱……也是从那开始，让于东来彻底明白了一件事：

对老百姓多一点好，你啥都有了。

其实，超市也好，零售也好，本质上都是服务业，这一行说到底，并没有太大的门槛，各家的差异也并不大。

在服务业，只有一种最好的商业模式，那就是回归人性本身。

用极致的让利，换来极高的员工忠诚度；

用极致的体验，换来极高的用户粘性。

恰恰是这样，于东来才干出了最牛人设，胖东来也有了不倒的壁垒，那就是：

一己之力提高了两座城、几百万人的幸福感。

在企业家人设同质化的现实里，于东来最难得之处在于，用真诚打破了太多固定的人设和套路。

胖东来没倒，加上无数同行暴雷的事实证明：倒下的，永远不是因为傻，而是小聪明。

结语：

过去很多创始人，重心只有一个，那就是比规模扩张、打广告的力度有多卷。

OFO的戴威拿投资人的钱，疯狂在全国走马圈地；金立老板刘立荣，选择赌博赚快钱打广告，没想到败光几十亿。

这些大佬都曾比于东来更有钱，更知名，却单独忘了一件事：

决定品牌生死的关键，从来不是扩张速度的狂飙，而是真正扎根人民的底气。

很多人不知道，于东来还有个野心：

真正改变商业环境和文化环境。

要把胖东来打造成商品的博物馆、商业的卢浮宫，供全世界的人来观摩学习。

于东来的存在，说明了一点：企业想活下来，不一定非要靠当卷王。

正如于东来所说：

“我不信仰宗教，但我信仰善良、幸福和快乐。”

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本篇作者 |江源

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